Besi Ahır Projesi: Plan, Tasarım ve Maliyet

Modern besi sığırcılığı tesislerinde karlılığın temel anahtarı; hayvanın tükettiği enerjiyi soğukla veya sıcaklıkla mücadeleye değil, doğrudan canlı ağırlık artışına (kilo alımına) dönüştürmesidir. Besi ahır projelerimiz; hayvanların yaş, ırk ve canlı ağırlık gruplarına göre 15-25 başlık homojen padoklara ayrıldığı, zayıf hayvanların yem rekabetinde ezilmediği bilimsel zootekni normlarıyla tasarlanır.

Padok içi durak zeminleri gübre kanalına doğru %1.5 – %2.0 eğimli olarak projelendirilir. Bu sayede hayvanların yattığı zemin sürekli kuru kalır, tırnak çürükleri ve ayak lezyonları engellenir. Merkezi yem yolu 4.00 – 4.50 metre genişlikte tutularak 12 m³’e kadar yem karma ve dağıtma vagonlarının sorunsuz geçişi sağlanır.

Besi işletmelerinde traktörlerin manevra yapabilmesi ve padokların serbestçe bölünebilmesi için iç mekanda kolon bulunmaması şarttır. Tesislerimiz 18 metreden 36 metreye kadar kolonsuz geniş açıklık sağlayan modüler çelik portal çerçeve ve kafes makas sistemleriyle projelendirilir.

Tüm statik hesaplar bölgenin meteorolojik kar haritası ve rüzgar yükü verilerine göre TS EN 1993 (Eurocode 3) ve TBDY 2018 (Türkiye Bina Deprem Yönetmeliği) kapsamında SAP2000 ve Tekla Structures yazılımlarıyla 3 boyutlu modellenir. Çelik karkas elemanları fabrikada kumlama sonrası 85 mikron sıcak daldırma galvaniz kaplanarak amonyak korozyonuna karşı tam koruma altına alınır.

Besi danaları soğuktan korkmaz; asıl verim düşüşüne sebep olan faktör kapalı ortamdaki yüksek nem, amonyak ($NH_3$) ve hidrojen sülfür ($H_2S$) gazı birikmesidir. Ahır projemizde çatı mahyasına yerleştirilen kesintisiz baca fenerliği (Ridge Vent) sayesinde ısınan kirli hava doğal çekim kuvvetiyle dışarı tahliye edilir.

Yan cephelerde yer alan ayarlanabilir motorlu rüzgar perdeleri, kış aylarında sert fırtına ve kar girişini engellerken temiz hava girişini kesintisiz sürdürür. Yaz aylarında ise sıcaklık stresi oluşmasını önlemek amacıyla yem yolu üzerine 2.5 m/s hava akımı üreten büyük çaplı HVLS helikopter sirkülasyon fanları ve duşlama hatları entegre edilir.

Besi ahırlarında çatının iç yüzeyinde oluşan nem yoğuşması (terleme), hayvanların üzerine damlayarak zatürre (pnömoni) ve akciğer enfeksiyonlarına yol açar. Bu riski %100 ortadan kaldırmak için projelerimizde 40-50 mm kalınlığında Poliüretan (PIR/PUR) dolgulu sandviç çatı panelleri kullanılır. Çatı yüzeyinin %6-8’i UV korumalı polikarbon ışıklıklarla donatılarak gündüz aydınlatma masrafı sıfıra indirilir.

Besi padoklarının arkasında yer alan gübre koridorlarında zaman ayarlı otomatik halatlı sıyırıcılar gübreyi günde 4-6 defa ana tahliye kanalına taşır. Gübre kanalından geçen atıklar katı-sıvı separatör ünitesinde ayrıştırılır. Sıvı gübre çevre yönetmeliklerine uygun olarak en az 6 aylık depolama kapasitesine sahip sızdırmaz betonarme lagünde toplanarak tarımsal sulamada kullanılabilir hale getirilir.

ÇiftlikProje tarafından hazırlanan Besi Ahır Proje Dosyası; Mimari, Statik, Mekanik, Elektrik projeleri, Zemin Etüdü ve Çevre Şehircilik Bakanlığı pozlu Keşif-Metraj Cetvellerini eksiksiz içerir. Bu dosya Belediye ve İl Özel İdarelerinden yapı ruhsatı almak için gereken tüm yasal şartları sağladığı gibi; TKDK IPARD III %50 - %70 hibe destekleri ve Ziraat Bankası 2 yıl ödemesiz sübvansiyonlu yatırım kredisi başvurularında %100 onay garantilidir.